Aflatoxina em Milho: Um Guia Completo para Traders e Processadores

O que é aflatoxina e seus riscos à saúde? A aflatoxina é uma micotoxina altamente prejudicial para o consumo humano e animal. Mesmo quando o milho é processado ela não morre, então ela pode ser encontrada em inúmeros alimentos processados, como flocos de milho, ração e até na cerveja. Efeitos da Aflatoxina na Saúde Humana […]

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