As micotoxinas presentes em alimentos ingeridos pelo homem ou animais podem causar doenças ou até mesmo morte.  

As micotoxinas são metabólitos tóxicos produzidos por algumas espécies de fungos filamentosos e podem contaminar os alimentos destinados ao consumo humano e animal.

As micotoxinas em alimentos podem prejudicar as operações nas fazendas, assim como a produção de alimentos.

A Envirologix desenvolveu testes rápidos e precisos para detectar as micotoxinas e monitorar as ameaças à saúde humana e animal resultantes da contaminação de alimentos por micotoxinas. Esta tecnologia pode ser utilizada não somente em ambientes laboratoriais, mas também no campo